«Осень на даче – время яблочных пирогов», - написала на своей странице в социальной сети «ВКонтакте» главврач Псковской городской поликлиники Галина Неваленная. Со своими подписчиками она поделилась семейным рецептом яблочного пирога.
Врач рассказала, что рецепт, по которому она готовит пироги дома, очень прост в исполнении. Более того, количество ингредиентов в нём можно изменять по вкусу.
«6-7 яблок очистить, порезать. Тесто: 3-4 яйца, взбить, 1 стакан муки, сахар - полстакана или меньше, по вкусу. Тесто должно быть негустым. Можно посыпать орехами или смесью семян для выпечки. В духовку на 180 градусов на 45 минут», - написала Галина Неваленная.
У каждой семьи наверняка есть свой рецепт яблочного пирога, и Галина Неваленная попросила подписчиков поделиться секретами приготовления десерта.