Самым полезным для человека среди молочных продуктов является кефир. Об этом со ссылкой на врача-диетолога Александру Лапину пишет РИА Новости. По словам специалиста, этот продукт содержит оптимальное соотношение белков, жиров и микроэлементов. Благодаря этому он позитивно влияет на состояние сосудов и нервной системы, помогает работать сердцу и, наконец, служит источником кальция [минерала, который в большинстве случаев участвует в формировании и поддержании в нормальном состоянии костей и зубов – прим.ред.].
Очевидна польза кефира и для худеющих.
«Им несложно заглушить голод и улучшить обмен веществ. Он положительно влияет на кишечник, помогает при вздутии живота, ускоряет метаболизм, выводит токсины и шлаки из организма», - перечислила врач-диетолог, добавив, что долгие годы, кроме того, кефир кроме того, оставался незаменимым элементом в домашней косметологии. Этот продукт входил в состав домашних средств, для улучшения цвета лица и состояния волос.
«Для благотворного воздействия на наше здоровье кефир стоит пить каждый день», - резюмировала Александра Лапина.
