Ведь некоторые продукты как раз и провоцируют бессонницу. Об этом со ссылкой на врача-диетолога Елену Кален пишет РИА Новости.
Мешать человеку заснуть могут, например, жареное на сковороде или гриле мясо, консервы и соления (и овощи, и рыба), помидоры и баклажаны, авокадо и даже сыр с плесенью. Причина в том, что в составе всех этих продуктов содержится особая аминокислота, тиранин. Попадая в организм, она преобразуется в гормон стресса, норадреналин.
«Его концентрация [норадреналина – прим.ред.] в крови повышается при всех стрессовых ситуациях. В результате мы будем чувствовать себя перевозбужденными, а ночью с трудом засыпать», - объяснила врач, призвав тех, кто хочет высыпаться, избегать употребления этих продуктов на ночь.
Кстати, Елена Кален посоветовала не есть на ночь и сельдерей, а вместе сним и другие продукты, обладающие мочегонными свойствами.
