Расположенный в Пскове отель «Покровский» получил национальную премию «Гостеприимство» по итогам работы в 2021 году. Об этом «МК в Пскове» сообщили в пресс-службе отеля. Псковский отельер Ирина Кухи получила награду за вклад в развитие сферы гостеприимства в России в Псковской области.
«Это не просто награда. Для нас это показатель вклада в развитие сферы гостеприимства России. Это значит не просто быть местом заселения гостей региона, но и вносить вклад в развитие псковского туризма», - подчеркнули в пресс-службе отеля.
Отметим, вручение национальной премии «Гостеприимство» состоялось вчера, 31 января. Награду присудили профессионалам за личный вклад в развитие индустрии питания и гостеприимства России.
Целью премии стало возрождение, становление и развитие традиций российского гостеприимства, кулинарного наследия, создания благоприятных условий для увеличения внутреннего и въездного туризма, формирования положительного образа России на мировой арене, сообщает Федерация рестораторов и отельеров России в «Фейсбуке».
Премию присуждали в следующих номинациях:
- легенда сферы гостеприимства;
- за личный вклад в развитие сферы гостеприимства г. Москвы;
- за вклад в развитие сферы гостеприимства России (с указанием региона);
- за вклад в развитие сферы гостеприимства в малых городах России;
- за вклад в развитие кофейной и чайной культуры;
- за вклад в развитие барной культуры;
- за развитие и популяризацию кухни России и региональных продуктов;
- за продвижение сферы гостеприимства в СМИ и массовых мероприятиях;
- за образовательные проекты в сфере гостеприимства;
- поставщикам сферы гостеприимства (продуктов питания, технологического оборудования и российских вин).
Решение о вручении премии принимала специально созданная экспертная комиссия, состоящая из авторитетных представителей сферы гостеприимства. Основными критериями определения лауреатов стали успешность проектов, стабильность, культурная значимость, а также экспертное мнение посетителей предприятий рынка «HoReCa».
