В 25-километрах от Пскова на территории печорской деревни Залавье расположилась, пожалуй, самая необычная ферма региона – «Изборский страус». Здесь выращивают не овечек и коровок, а настоящих африканских страусов. Их мясо полезное во всех отношениях, насыщенное витаминами и микроэлементами, не содержащее холестерина, продают в Москве и северной столице.
Летом на свет появились почти 130 малышей-страусят. Пока они живут отдельно от взрослых птиц в просторном вольере. Корреспондент «МК в Пскове» побывал на ферме и познакомился с её обитателями.
