Книгу о традиционной псковской кухне комитет по культуре Псковской области планирует издать в 2023 году. Об этом председатель регионального комитета по культуре Ольга Тимофеева сообщила в эфире радио «ПЛН.FM», передает корреспондент «МК в Пскове».
Она отметила, что эта книга продолжит тему традиционной народной культуры, которую начало издание «Псковские сказки и легенды».
К концу 2022 года планируется разработать макет издания, а окончательный выпуск запланирован на 2023 год, добавила гость студии.
«У нас планов много, но все упирается в финансы. Стараемся, разрабатываем, думаем», - заключила руководитель профильного комитета.