В преддверии новогодних праздников специалисты напомнили о важности осознанного подхода к организации застолья, чтобы избежать неприятных последствий для здоровья. Главным правилом, по мнению экспертов, является прислушиваться к своему организму, ведь именно он является лучшим индикатором того, что подходит именно вам, сообщили "МК в Пскове" в министерстве здравоохранения Псковской области.
Специалисты объясняют, что плохое самочувствие после праздников часто связано с чрезмерным употреблением жирной, острой и сладкой пищи, что создает колоссальную нагрузку на печень, поджелудочную железу и кишечник. Большие порции, поздние приемы пищи и смешивание несочетаемых продуктов нарушают естественные пищеварительные ритмы. Кроме того, незнакомые блюда и соусы могут вызвать индивидуальные реакции и обострения хронических заболеваний. Не стоит забывать и о влиянии предпраздничной суеты, недосыпа и нарушений в приеме лекарств, которые снижают адаптационные возможности желудочно-кишечного тракта.
Тем, кто имеет особенности питания, связанные с заболеваниями, рекомендуется заранее продумывать меню, если празднование проходит дома. Если же застолье планируется в гостях, стоит заранее узнать о составе блюд и, при необходимости, не стесняться принести с собой безопасные для себя продукты.
Эксперты подчеркивают, что новогодние праздники – не время для кулинарных экспериментов, а настоящий подарок себе – это осознанный выбор в пользу проверенных и безопасных решений.