Кашу из чечевицы признали лучшей на фестивале в Порхове

04.01.2020 в 17:35, просмотров: 805

Кашу из чечевицы признали лучшей на фестивале в Порхове
Фото здесь и далее: пресс-служба администрации Псковской области. Каш наварили - хватило на всех

Районный фестиваль под названием «Вернем каши на столы наши» состоялся в субботу, 4 января, в Порхове. Праздник каш проходит второй раз, рассказали "МК в Пскове" в пресс-службе администрации Псковской области.

В городском парке гостям фестиваля предложили продегустировать каши из гороха, полбы, чечевицы и других круп от более чем 20 поваров.

А это фруктово-рисовая каша, полезное лакомство для сладкоежек

Самой лучшей признана каша из чечевицы от порховских кулинаров, но гости оценили и блюда, в которых каша используется как начинка - в примеру, карп, фаршированный крупой, или клецки из каши.

Приготовление русского блюда превращалось в театральное действо

Гостей развлекали местные артисты - был концерт, игры, звучали русские народные песни.

Напомним, что фестиваль «Вернем каши на столы наши» направлен на возрождение национальных традиций русской кухни.



|