Контроль за качеством продуктов, которые есть на прилавках псковских магазинов входит в обязанности Роспотребнадзора. За первые шесть месяцев 2025 года с лабораторным контролем псковскими экспертами проверено 90 торговых точек, реализующих плоды и овощи.
В испытательном лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области» исследовано более 340 проб. Овощи и фрукты проверяли по санитарно-химическим показателям (содержание нитратов, пестицидов, токсичных элементов), по микробиологическим, паразитологическим показателям, содержанию ГМО, радионуклидов. Две пробы овощей отечественного происхождения и одна импортного (дыня) по результатам проведенных исследований не соответствовали установленным требованиям по содержанию нитратов, что составило 1,25% всех образцов.
В исследованных пробах овощей, плодов, ягод, бахчевых культур не обнаружено превышение гигиенических нормативов по содержанию токсичных элементов, радионуклидов, остаточных количеств пестицидов генномодифицированных организмов (ГМО).
В ходе контрольных (надзорных) мероприятий выявлен ряд нарушений законодательства в сфере технического регулирования, наиболее частые из них:
- отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей, обеспечивающих прослеживаемость плодоовощной продукции;
- нарушение условий хранения, установленных изготовителями.
По результатам проведенных контрольно-надзорных и профилактических мероприятий снято с реализации 18 партий плодоовощной продукции общим объемом 176,38 кг. Это яблоки, капуста, лук, груши, лимоны, мандарины, картофель, томаты и кабачки, следовавшие к потребителю без необходимых ярлыков.
