Самую большую опасность для здоровья людей представляет жирное мясо. Об этом со ссылкой на врача-диетолога, нутрициолога Ирину Писареву сообщает портал URA.RU.
В целом отказаться от мяса она посоветовала людям, имеющим метаболические заболевания. Связано это с тем, что продукт содержит в себе большое количество белка. Вторая категория людей, которым от употребления мяса лучше отказаться – пациенты с заболеваниями выделительной системы.
«Если почки плохо работают и не способны выводить мочевую кислоту, то это может плохо сказаться на организме. Поэтому людям с заболеваниями выделительной системы, почек стоит быть аккуратными и контролировать свой рацион», - объяснила Ирина Писарева.

Третья категория людей, для в рационе которых мясо – нежелательный продукт: пациенты с повышенным холестерином. Четвёртая – люди, испытывающие проблемы с сердечно-сосудистой системой. Им противопоказаны жирные сорта мяса. Но в ограниченных количествах можно употреблять индейку и курицу, а также постную говядину.
Перед корректировкой диеты необходима консультация специалиста.