За последний год в Псковской области ощутимо выросло производство яиц и молока. Как рассказали «МК в Пскове» в Псковстате, в январе-мае 2023-го (в сравнении с аналогичным периодом 2022-го) в регионе стали производить на 13,3% больше яиц и на 7,3% больше молока.
В числовом выражении за эти месяцы в регионе произвели 90,2 тысячи тонн молока и почти 35 миллионов штук яиц.
Следует отметить, что производство скота и птицы на убой (в живом весе) тем временем в Псковской области сократилось на 12% и с начала года составило 114,3 тысячи тонн.
«Основными производителями продукции животноводства являются сельскохозяйственные организации», - отметили в Псковстате, добавив, что они выпускают около 99% всего мяса, более 83% молока и 43,6% яиц.