Специалисты Псковстата провели выборочное обследование бюджетов домашних хозяйств и узнали, сколько и какой продукции жители региона потребляют в среднем. Об этом «МК в Пскове» сообщили в учреждении.
Так, в 2022 году среднем один житель Псковской области съедал 94 килограмма мяса, что на 3,2% больше, чем в 2021 году. Также отмечается рост потребления сахара и кондитерских изделий — на 3,1%, рыбы и рыбопродуктов — на 2,5%, а картофеля — на 2%.
Почти не изменилось количество потребляемого молока и молочных продуктов — 252 килограмма в год, яиц (236 штук) и хлебных продуктов (73 килограмма).
Согласно статистике, жители региона стали меньше принимать в пищу фруктов и ягод, овощей и бахчевых — на 3% и 0,6% соответственно.
