В период с января по июль 2025 года в Псковской области произвели 7 тысяч тонн сыра. Об этом "МК в Пскове" сообщили в Псковстате.
По сравнению с тем же периодом 2024 года данный показатель увеличился на 9,4%.
Псковская область - это лидер по производству сыра в Северо-Западном федеральном округе. Доля произведенных в регионе сыров составила 51% от объема производства во всем Северо-Западном федеральном округе.
